NOME CANTINA: La colombera
ANNO DI FONDAZIONE: 1937
INDIRIZZO: Strada Comunale Vho, 7 - Tortona (Alessandria)
ETTARI: 24 Vitati
PRODUZIONE ANNUA: 80.000 Bottiglie
ENOLOGO: Elisa Semino
VITIGNI: Timorasso - Barbera - Freisa - Croatina - Dolcetto - Moscato - Cortese
STORIA: La Colombera, fondata nel lontano 1937 è situata sulla bellissima costa Unesco della collina di Vho, frazione di Tortona. Trenta ettari di cui venti vitati, gli altri destinati soprattutto a ceci e grano.
Oltre al Timorasso la cantina produce i classici vitigni del basso Piemonte: Cortese, Barbera e Croatina.
I terreni su cui posano i 20 ettari di vigneti sono ad un’altitudine tra i 200 e i 300 metri e sono argillosi e ricchi di calcare, grazie alla locale marna di Sant’Agata, una formazione gessosa di cui è stato dimostrato il contributo nella produzione di vini eleganti e profumati rispetto alle altre zone del Tortonese. Inoltre il clima della frazione di Vho, dove ha sede La Colombera, risulta essere più caldo e secco, tanto che la maturazione delle uve è anticipata.
I vitigni Barbera, Croatina e Dolcetto sono da selezioni clonali, i Cortese, Nibiò e Timorasso sono selezione massale.
VINI:
- Il Montino 100% timorasso
- Derthona 100% timorasso
- Bricco Bartolomeo 100%
- Cortese Vegia Rampana 100% Barbera
- Elisa 100% Barbera
- Suciaja Antica tipologia di Dolcetto
- La Romba 100% Croatina
- Archè 100% Croatina
ANEDDOTI: Nel 1997, con l'epidemia di flavescenza dorata che decimò i loro vigneti, furono costretti ad un ricambio generazionale dei vitigni e decisero di piantare la prima vigna di Timorasso.
