NOME CANTINA: La Morella

    ANNO DI FONDAZIONE: 1985

    INDIRIZZO: Str. Del Convento 1, 15051 Carezzano (AL)

    ETTARI: 10

    ENOLOGO: Umberto Lucarno

    VITIGNI: Timorasso, Cortese, Barbera, Dolcetto Freisa, Nebbiolo

    STORIA: La grande passione per la natura di Enio Ferretti porta alla nascita dell'azienda agricola La Morella nel 1985. Da qui alla prima etichetta di Timorasso biologico dei Colli Tortonesi, il passo è breve: tra il 1991 e il 1993, infatti, Enio perfeziona un processo di lavorazione senza chiarificazioni o filtrazioni e in vigna non viene utilizzato alcun fertilizzante o diserbante chimico.
    I vigneti de La Morella sono situati sulle colline tortonesi, tra Carezzano e Paderna, su terreni di calcare, argilla e con una grande presenza di marne. L'esposizione a sud, il clima caldo, ma con la presenza di venti costanti permette una maturazione perfetta dei grappoli, che risultano particolarmente asciutti. L'età delle vigne, potate a guyot, varia dai 2 ai 20 anni.

    la morella

    VINI: 

    Timorasso d.o.c. – I Tre Venti
    Vino bianco- Il Monte (vitigno Cortese)
    Barbera d.o.c. -Morella
    Barbera d.o.c. – Antico Convento
    Dolcetto d.o.c. – Bricco delle streghe
    Vino rosso – San Martino (vitigno Merlot)
    Vino rosso – La Corte dei Merli (vitigno Freisa)

    2 prodotti