NOME CANTINA: Vigneti Pernigotti

INDIRIZZO: Frazione Cornigliasca, Via Fontana, 3 - Carezzano (AL)

ETTARI: 23

PRODUZIONE ANNUA: 15.000 bottiglie

VITIGNI: Timorasso, Barbera, Dolcetto

STORIA: Nel cuore pulsante dei Colli Tortonesi, dove le colline si fanno ripide e il terreno si tinge del bianco delle marne calcaree, sorge la frazione di Cornigliasca (Carezzano). È qui che l’Azienda Agricola Adele Pernigotti porta avanti una tradizione vitivinicola che profuma di storia, famiglia e rispetto profondo per la terra.

Lontana dalle logiche della produzione industriale, questa cantina rappresenta l'essenza del "vignaiolo indipendente": una gestione familiare che si tramanda da generazioni, capace di unire l'antica sapienza contadina a una visione moderna e sostenibile.

Con circa 23 ettari di proprietà, di cui una parte selezionata dedicata alla vite, la cantina Pernigotti ha scelto la strada della qualità estrema e del basso impatto ambientale. Dal 1999, infatti, l'azienda segue metodi di agricoltura biologica, eliminando l'uso di sostanze chimiche di sintesi per preservare la biodiversità dei propri filari.

Il segreto dei loro vini risiede nel terroir: pendii scoscesi, un’esposizione solare ottimale e quel suolo di tufo calcareo che conferisce ai vini una mineralità e una struttura inconfondibili.

VINI: 

Intensità - Derthona Timorasso
Lagne' - Dolcetto
Colombaia - Barbera 
Pièn - Barbera Riserva 
Croatina - Croatina