{"product_id":"colli-tortonesi-doc-barbera-superiore-2024-bio-la-zerba","title":"Colli Tortonesi DOC Barbera Superiore 2024 BIO La Zerba","description":"\u003cp\u003eVino ottenuto dai vigneti Barbera della cascina La Zerba di Volpedo, vecchi di circa 60 anni. Le uve sono attentamente selezionate per ottenere il massimo della qualità. La vinificazione di questo rosso avvine in purezza e segue un affinamento di almeno 13 mesi. Il risultato è Colli Tortonesi DOC Barbera Superiore BIO La Zerba con un bouquet meravigliosamente complesso e profondo di bacche nere e violette sottili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI\u003c\/strong\u003e Antipasti di salumi, primi piatti di grande struttura, secondi di carni rosse o di cacciagione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDATI SUL PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003e100% Barbera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eALCOL: \u003c\/strong\u003e14,00%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNUMERO DI BOTTIGLIE: \u003c\/strong\u003e25.000\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE: \u003c\/strong\u003eFermentazione avviene in acciaio inox\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eIl vino affina per 6 mesi in barrique francesi e in botti di 25HL di rovere francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE \u003c\/strong\u003eColli Tortonesi DOC Barbera Superiore BIO La Zerba \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eal naso si presenta complessa e ben articolata e si esprime con sentori di fragola, amarena e mora, note di liquirizia e cenni di spezie. Al palato è di corpo pieno, equilibrata e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI RICONOSCIMENTI \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino certificato BIOLOGICO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"148\"\u003e2° posto globale\u003c\/b\u003e nella classifica \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"182\"\u003eTop 100 Best Buys 2026\u003c\/i\u003e di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"208\"\u003eWine Enthusiast\u003c\/b\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e Il Legame tra la famiglia Volpi e il vino nasce oltre 100 anni fa, quando la Bis nonna Cristina acquista la storica osterie, oggi non più esistente, ‘Cappel Verde’. \u003ca title=\"VOLPI, LA ZERBA\" href=\"https:\/\/tastederthona.com\/blogs\/notizie\/cantine-volpi\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eBen presto….\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Volpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57364575682825,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/0960\/5641\/files\/BarberasuperioreCantineVolpi.jpg?v=1709746009","url":"https:\/\/tastederthona.com\/products\/colli-tortonesi-doc-barbera-superiore-2024-bio-la-zerba","provider":"Taste Derthona","version":"1.0","type":"link"}