{"product_id":"elektron-2020-azienda-agricola-mombisaggio","title":"Elektron² 2020 Azienda Agricola Mombisaggio","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eDESCRIZIONE \u003c\/strong\u003eLe uve di Elektron² 2020 dell'Azienda Agricola Mombisaggio vengono raccolte a mano in cassette per poi essere ammostate in tini di acciaio a temperatura controllata, entro le 24 ore dalla pigiatura il mosto viene travasato in piccole botti di rovere dove concluderà la fermentazione alcolica e rimarrà per altri 16 mesi fino a concludere il suo affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI\u003c\/strong\u003e Formaggi stagionati, dai sapori piccanti, selvaggina e carni grasse dai sapori decisi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePER GUSTARLO AL MEGLIO\u003c\/strong\u003e Lasciare riposare dopo il trasporto, ossigenare nel bicchiere, servire a 16°C circa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDATI SUL PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eAutoctono dei colli tortonesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eALCOL: \u003c\/strong\u003e14,5% \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNUMERO DI BOTTIGLIE: \u003c\/strong\u003e1.500\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVINIFICAZIONE: \u003c\/strong\u003eFermentato in piccole botti di rovere\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003e16 mesi in barriques di rovere\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE \u003c\/strong\u003eElektron² 2020 dell'Azienda Agricola Mombisaggio \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, 'Open Sans', 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eè un vino dal colore giallo inteso, carico. La fermentazione in legno dona al vino una speziatura decisa, profumi agrumati e persistenti con sentori di pesca e albicocca, accompagnati dai tannini e sapidità decisi, tipici delle uve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIL PRODUTTORE\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTre fratelli: Camilla, Giovanni e Federico, dai 30 ai 33 anni, nati a Genova, dove hanno vissuto fino a pochi \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Azienda Agricola Monbisaggio\" href=\"https:\/\/tastederthona.com\/blogs\/produttori\/azienda-agricola-mombisaggio\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eanni fa....\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Mombisaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45055846252809,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/0960\/5641\/files\/Elektron2aziendaagricolaMonbisaggio.jpg?v=1709745264","url":"https:\/\/tastederthona.com\/products\/elektron-2020-azienda-agricola-mombisaggio","provider":"Taste Derthona","version":"1.0","type":"link"}