{"product_id":"sullaia-2025-andrea-mutti-sauvignon-blanc","title":"Sull'Aia 2025 Andrea Mutti Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSull'Aia 2025 Andrea Mutti Sauvignon Blanc è un vino sapido, che viene vinificato in purezza. Leggermente aranciato per via della macerazione sulle bucce per otto giorni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNuova veste per questo Sull'Aia 2025. Data la scarsità delle uve, per aumentarne la resa è stato fatto macerare 8 giorni sulle bucce. In questo modo si è ottenuto un vino leggermente aranciato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa varietà di uve impiegate per questo Sull'Aia 2024 Andrea Mutti Sauvignon Blanc per la sua vinificazione sono quelle di Sauvignon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein purezza al 100%. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDATI SUL PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003e100% sauvignon blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eALCOL: \u003c\/strong\u003e14,50% \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0.75\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNUMERO DI BOTTIGLIE: \u003c\/strong\u003e1.000\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE: \u003c\/strong\u003eFermentazione sulle bucce per otto giorni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eIn botti di acciaio per circa un anno. Dopo l’imbottigliamento ulteriore affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIZIONE \u003c\/strong\u003eIl profumo ampio lascia spiccare gli aromi di frutta matura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato viene ampiamente confermato il gusto fruttato e pieno già avvertito nel bouquet, affiancato da una delicata acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuona struttura e retrogusto, minerale e nello stesso tempo ricco di aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAndrea Mutti, classe 1965, colto vignaiolo della frazione San Ruffino nel Comune di Sarezzano (AL), è stato tra i primi a seguire Walter Massa nella riscoperta del vitigno \u003ca href=\"https:\/\/tastederthona.com\/blogs\/produttori\/andrea-mutti-azienda-agricola\" title=\"SCHEDA PRODUTTORE\"\u003etimorasso....\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Andrea Mutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57092455792905,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/0960\/5641\/files\/sull_aia2024.jpg?v=1744034409","url":"https:\/\/tastederthona.com\/products\/sullaia-2025-andrea-mutti-sauvignon-blanc","provider":"Taste Derthona","version":"1.0","type":"link"}