Monleale 2018 Cantina di Tortona è un vino dal fascino unico e dalla grandissima personalità, capace di evolvere per anni.

Il lungo affinamento in botte e poi in bottiglia regala, a questa Barbera, un equilibrio gustativo raro.

ABBINAMENTI Affettati e salumi, Antipasti di terra, Pollame e carni bianche, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Formaggi stagionati

PER GUSTARLO AL MEGLIO Ideale servito ad una temperatura di 16°-18° C.

DATI SUL PRODOTTO

VITIGNO: 100% Barbera

ALCOL: 14,5% 

FORMATO: 0,75 l

NUMERO DI BOTTIGLIE: 2.000

VINIFICAZIONE: Raccolta a mano, macerazione di 15 giorni a temperatura controllata, 4 delestage, 12 mesi di affinamento in botte grande “tonneau”

AFFINAMENTO: 18 mesi di stabilizzazione in cemento, 1 anno di bottiglia

DESCRIZIONE Monleale 2018 Cantina di Tortona dal color ciliegia con unghia granata; al naso la marasca si armonizza con la liquerizia, la confettura di prugne ed un delicato sottobosco.
La bocca è calda, avvolta da tannini setosi con un equilibrio acido sapido che rende il vino molto persistente.

I RICONOSCIMENTI 

• FALSTAFF 2022 MEDAL GOLD Punti 91
• MUNDUS VINI 2023
• MUNDUS VINI 2021
• WOW 2022
• ASIA WINE TROPHY 2022
• WORLD TROPHY 2022
• WINE EXPO POLAND 2021

PRODUTTORE La Cantina di Tortona nasce nel 1931, grazie alla passione di 38 viticoltori, uniti dalla voglia di collaborare per meglio affrontare i problemi di vinificazione e di commercializzazione delle loro uve.