Le uve di Nerone 2020 Azienda Agricola Mombisaggio vengono raccolte a mano in cassette per poi essere ammostate in tini di acciaio. Affinamento 12 mesi in tini d'acciaio e 12 mesi in barrique di rovere.

ABBINAMENTI  Adatto per accompagnare paste ripiene, selvaggina e formaggi stagionati

PER GUSTARLO AL MEGLIO  Lasciare riposare dopo il trasporto, ossigenare nel bicchiere, servire a 18°C ​​circa.

DATI SUL PRODOTTO

VITIGNO:  Autoctono dei Colli Tortonesi

ALCOL:  14,50%

• FORMATO:  0,75 l
• NUMERO DI BOTTIGLIE:  1200
• VINIFICAZIONE:  fermentato in acciaio
• AFFINAMENTO:  12 mesi in bottiglia

DESCRIZIONE  Nerone 2020 Azienda Agricola Mombisaggio dal colore rubino fitto con sfumature violacee.  Profumo di ciliegia nera e mirtillo, erbe aromatiche, spezie soffuse.
Sapore al sorso concentrato, fruttato, avvolgente sostenuto da buona acidità.

PRODUTTORE  Tre fratelli: Camilla, Giovanni e Federico, dai 30 ai 33 anni, nati a Genova, dove hanno vissuto fino a pochi anni fa....