Il Timorasso Derthona 2018 di Vigneti Mogni è un vino ricco, fruttato e minerale, in grado di dare il meglio di sé subito o dopo qualche anno di affinamento in bottiglia.
ABBINAMENTI Carni bianche, formaggi media stagionatura
PER GUSTARLO AL MEGLIO Perfetto sia gustato subito o anche dopo 3/5 anni
DATI SUL PRODOTTO
VINIFICAZIONE: raccolta uve manuale, pressatura soffice, sfecciatura, fermentazione a temperatura controllata
AFFINAMENTO: affinamento sulle fecce nobili in botti di acciaio
DESCRIZIONE Il Derthona 2018 di Vigneti Mogni è un timorasso di colore giallo paglierino carico. Al naso grande persistenza con piacevoli sentori agrumati, con note di frutta bianca. Al palato molto intenso, corposo con una lieve nota tannica che lascia spazio a piacevoli sentori di frutta tropicale.
